Legendairy Milk Lecithin USD Organic Sunflower Lecithin /Cертифиікований лецитин сонях, органічний 1200мг 200 к

Лецитин є природною речовиною в нашій печінці і необхідний кожній клітині нашого тіла. Ми отримуємо лецитин з їжі, яку їмо, або приймаючи добавки з лецитином. Він необхідний для зміцнення клітинних структур в організмі, внутрішньоклітинного обміну повідомленнями та сприяє нормальному функціонуванню нашого мозку, нервів та інших органів.
Лецитин соняшнику містить: (4)
Фосфор
Калій
Кальцій
Залізо
холін
Інозитол
Омега-3 жирні кислоти
Омега-6 жирні кислоти
Може сприяти засвоєнню жиророзчинних вітамінів A, D, E та K при прийомі з їжею.
Користь лецитину соняшнику для здоров'я:
Знижує рівень холестерину. Холестерин є жирною речовиною, яка проходить через кровотік. Є холестерин ЛПНГ та ЛПВЩ. Занадто багато холестерину ЛПНГ може закупорити кровоносні судини та призвести до інсультів або серцевих нападів. ЛПВЩ забирає надлишок ЛПНЩ і допомагає організму позбутися його. Лецитин може швидко знизити рівень холестерину ЛПНЩ на 42%. (5)
Запобігання та усунення закупорки проток та маститу. Лецитин соняшнику можна використовувати при грудному вигодовуванні. Іноді молекули жиру в грудному молоці злипаються і ускладнюють виділення молока. Ці засмічення створюють резервну копію в системі проток, що може спричинити запалення та біль у тканинах молочної залози. Лецитин може знизити в'язкість грудного молока, тому жирні молекули молока не можуть так легко прилипати до стінок молочних проток.
Здоров'я мозку. Ваш мозок на 60% складається із жиру. (6) Лецитин соняшнику містить жирні кислоти, які є важливими для хорошого функціонування вашого мозку.У перші роки життя мозок зростає найбільше. У пізнішому віці лецитин корисний пацієнтам із хворобою Альцгеймера і може відкласти початок деменції. (8) Холін у лецитині соняшника пов'язаний з покращенням пам'яті та когнітивних функцій (7).
Поліпшіть здоров'я кісток та суглобів – лецитин соняшника діє як мастило, забезпечуючи плавність рухів суглобів. Холін у лецитині може допомогти відновити кісткову тканину.
І більше…. Список переваг довгий. Люди також повідомляють про поліпшення якості сну, зниження стресу, ефективність лікування екземи та прищів, уповільнення старіння, балансування гормонів, зниження артеріального тиску та зміцнення імунної системи.
Лецитин соняшнику в цій харчовій добавці може зміцнювати клітини печінки та пригнічувати пов'язані з ними стани.
М'які капсули лецитину 1200 мг можуть підтримувати правильне функціонування деяких досить важливих частин тіла та тілесних процесів.
Наприклад, "м'які капсули лецитину 1200 мг можуть зменшити накопичення жиру в печінці", що потім сприятиме здоровій функції печінки.
Деякі люди також припускають, що м'які капсули лецитину 1200 мг можуть підтримувати здорову функцію певних серцево-судинних захворювань.
Забезпечення належного рівня лецитину також має вирішальне значення для виробництва ацетилхоліну. Ацетилхолін – це нейромедіатор, присутній у центральній нервній системі (ЦНС), а також у периферичній нервній системі (ПНС). Це означає, що м'які капсули лецитину 1200мг можуть підтримувати здорову функцію нервів.
Лецитин був уперше виявлено щодо хімії мозку наприкінці 1700-х і початку 1800-х років.Людина на ім'я Антуан-Франсуа Фуркруа дійшла висновку, що мозок складається з білків і жирових речовин, які, як з'ясувалося, є фосфоліпідами. (1) У 1946 р. Т.М. Гоблі виявив фосфоровмісну речовину в яєчних жовтках, і народилося слово «лецитин». Воно походить від грецького слова «лекітос», що означає яєчний жовток.(3)
Лецитин у нашому організмі: (2)
Мозок містить 4-6%
Наш спинний мозок містить 6-10%
Також міститься в наших нервах, печінці та нирках.
Лецитин міститься у спермі
Як виготовляється лецитин соняшнику? Його отримують шляхом зневоднення соняшника та відділення смоли, олії та твердих частинок. Використовується метод холодного віджиму, а не хімікати, які часто використовуються в процесі виробництва соєвого лецитину. Це одна з причин, через яку соняшниковий лецитин є більш безпечним та здоровим варіантом, ніж соєвий лецитин. Соєві боби - це поширена ГМО-культура, яка може завдати шкоди здоров'ю вашого кишечника. Соняшник зазвичай не містить ГМО. Соя є найсильнішим алергеном, тому багато людей повинні уникати її вживання.
Лецитин розщеплюється в організмі на холін, який необхідний для виробництва нейротрансмітера ацетилхоліну, месенджера для вегетативної нервової системи. 

Він зв'язується з мозком, щоб скорочувати гладкі м'язи, розширювати кровоносні судини, збільшувати секрецію організму та уповільнювати частоту серцевих скорочень.
Лецитин соняшнику широко використовується у кулінарії, оскільки є емульгатором. У ньому багато білка, і при додаванні до комбінації жирів та рідин ці молекули ускладнюють поділ жиру та рідини. На кухні ми можемо використовувати лецитин соняшнику, щоб запобігти поділу олії та оцту в заправці для салату. Його додають при приготуванні шоколаду для приємної гладкої та шовковистої текстури. При випіканні хліба це робить тісто еластичнішим, тому, коли ваше тісто для хліба або піци готове, воно буде добре жуватися, а також буде легшим, ніж щільним.
Засоби для догляду за тілом використовують лецитин у таких продуктах, як креми для очей, помади та зволожуючі засоби. Він відомий своїми антиоксидантними властивостями та здатністю емульгувати інші інгредієнти, створюючи продукт, який є гладким та приємним на дотик. Він зберігає шкіру м'якою, здатною утримувати вологу.